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餐饮创业(yè )计划(huá )书(shū )1开餐饮店一、创业诊(zhěn )断(duàn ) 1·创(chuàng )业须知 (1)最(zuì )能(néng )让外行(háng )人发挥其(qí )特色(sè )的行业(yè )之(zhī )一 (2)毛利极(jí )高(gāo )、净(jìng )利(lì )极少 (3)资本回收(shōu )时间(jiān ),必须越短越好 (4)完(wán )全回收资本须五-六年(nián )的(de )时(shí )间 (