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(2)负(fù )责(zé )招聘食堂工(gōng )作人(rén )员; (3)负责食堂(táng )工作(zuò )人(rén )员体检,办(bàn )理健康(kāng )证; (4)负责(zé )召开是(shì )食堂工作人(rén )员会议(yì ),对(duì )他(tā )们(men )进行卫生、健康(kāng )知识培训和职业道德教(jiāo )育; (5)协(xié )助食堂工作(zuò )人员确定食(shí )品原料定